Главная > Охотничьи рецепты > Рецепты > Соусы и маринады > Соусы


Соус сухарный


На 0,5 л соуса: 300 г сливочного масла, 200 г пшеничных сухарей, 1/4 лимона.



Сливочное масло растапливают и прогревают до полного выпаривания влаги. Сухари обжаривают, соединяют с подготовленным маслом и заправляют соус соком лимона или лимонной кислотой.



Назад в раздел





Оставить комментарий:
Имя:
E-mail:
Текст:
Введите эту цифру 589 в поле
Получать уведомления об ответах.